BioforLife.cz - internetový obchod s bio produkty
Bio produkty z celého Světa k Vám domů
Kvalitní české pivo již i pro celiaky
Nyní si už na své přijdou všichni celiaci a milovníci zlatavého moku. Na trhu se totiž objevilo nové české pivo i pro celiaky.
Bezlepkové pivo Celia bylo vyvinuto ve Výzkumném ústavu pivovarském a sladařském a splňuje všechna přísná kritéria, pro bezpečnou konzumaci osob citlivých na lepek. Projekt, byl realizován za finančního přispění Ministerstva průmyslu a obchodu ČR a je příkladem převedení výsledků výzkumu do praxe. K výzkumu bylo využito nově instalované špičkové poloprovozní varny, která byla financována ze zdrojů věnovaných Magistrátem hl. m. Prahy a Evropské unie.
V současné době si mohou i celiaci pochutnat na bezlepkovém pivě, pro které jsou běžná piva z ječmene obsahujícího lepek úplně zapovězená. Není tomu v případě piva pod značkou Celia. Postup výroby spočívá v tom, že ječmen na slad se zčásti nahrazuje pohankou a speciálními druhy prosa. Lepek se z ječného sladu ještě během výroby odstraňuje.
Důležitým faktem je, že pivo Celia je téměř totožné s běžným pivem. České pivo pro celiaky má tradiční chuť piva, bohatou pěnu, zlatavou barvu a příjemnou sladovou vůni. Navíc splňuje nejpřísnější limity na obsah látek nebezpečných pro osoby postižené intolerancí k lepku a to méně než 0,5mg na 100ml.
Koupit můžete zde:
http://www.bioforlife.cz/katalog/vyrobce/zatecky-pivovar
Newsletter
Novinky e-mailem Zaregistrujte svůj e-mail pro odběr novinek!
Anketa
Je pro Vás důležité výdejní místo?
Hlasovalo již 727 lidí.
Celkový počet položek v našem katalogu je 1869.
Obsah katalogu byl naposledy aktualizován 23.2.2012
