Zavřít nabídku
V Čínském lunárním kalendáři jsou velmi důležitá DOJO období, která jsou mezi jednotlivými ročními obdobími a trvají zhruba 18 dní.V tomto obodbí bychom měli věnovat zvýšenou opatrnost tomu, co máme na svém stole.
4 přechodná období zvaná DOJO jsou:
V období DOJO bychom ve zvýšené míře měli posilovat "slezinu" a připravit ji na nadcházející období. Naše strava by tomu měla být přizpůsobená.
Vhodné potraviny v kostce:
Vždy je nutné přihlédnout ke konstituci konkrétního člověka, tzn. pokud se někdo cítí zimomřivý (vyhledává spíše teplo), bude volit zahřívající potraviny, jako je například dýně, mrkev nebo fenykl. Pokud je někdo horkokrevný (preferuje chladnější počasí), udělá mu dobře salátová okurka, špenát nebo cuketa.
