Používáním tohoto webu souhlasíte s využíváním cookies na těchto stránkách. Více informací ZDE. Rozumím
Váš nákup:
0 položky za 0,- Kč
Do košíku
Zavřít nabídku
BioforLife

Nabídka eshopu

Zklidnění mysli a pevné zdraví s Matcha Tea

Před více než 800 lety vznikl nový druh zeleného čaje nazývaný Matcha. Nejprve byl hojně užíván samuraji a budhistickými mistry, ale teprve před nedávnem dorazil i do Evropy, kde začal být považován za jednu z nejsilnějších superpotravin.

Matcha Tea vzniká rozemletím čajových lístků na jemný prášek, při jehož výrobě nedochází k fermentaci a nepřidávají se žádná barviva ani konzervační látky. Vše je v certifikované BIO kvalitě.  Výsledkem je pozoruhodná zelená barva s výbornou chutí a výjimečným aroma. Pokud pijete čaj Matcha, spotřebujete celý čajový list. To je hlavní důvod, proč je čaj Matcha 10x silnější než běžně uvařený šálek zeleného čaje.

Při konzumaci čaje Matcha se zrychlí metabolismus o 30–40 %, proto je vhodným pomocníkem v boji s obezitou.

Čaj Matcha obsahuje potřebné antioxidanty, aminokyseliny, minerály a vitaminy. Právě vysoký obsah antioxidantů má na starosti boj proti stárnutí pleti, zvyšuje obranyschopnost organismu a tím zabraňuje vzniku některých civilizačních chorob.

Obsahuje také látku zvanou Theofylin, což je povzbuzující látka, která se nachází pouze v čajích a funguje úplně jinak než kofein. Kofein je stimulant, který prakticky okamžitě proniká do krevního oběhu a vrcholí během 30 – 45 minut. Působení kofeinu na sobě bezpečně poznáte zvýšeným pocením, nervozitou, případným oslabením či otupělostí. Na rozdíl Theofylin vstupuje do krevního oběhu postupně, což vede k pomalému uvolňování energie po dobu 3-6 hodin. PH u čaje Matcha je neutrální, kdežto u kávy je pH kyselé, což často vede k zažívacím problémům a nechutenství.

Kdo si dá čaj Matcha a kdo kávu?

Aminokyseliny a theaniny jež Matcha obsahuje, slouží jako výborný prostředek pro relaxaci, meditaci, uklidňují mysl a zvyšují koncentraci, což ocení zejména studendi a osoby s velkou psychickou zátěží.

Studie ukazují, že lidé, kteří pijí zelený čaj pravidelně, mají nižší hladinu LDL (špatného) cholesterolu.

Z čaje Matcha můžete vykouzlit teplý, ale i studený lahodná nápoj.

 

JEDNODUCHÉ RECEPTY:

Matcha cappuccino

Ingredience:

  • 2 g Matcha
  • 2 dl horkého mléka
  • 1 dl horké vody
  • cukr nebo med

Příprava: horké mléko poctivě zpěníme. Vedle rozmícháme čajový prášek v horké vodě. Do poloviny sklenky nalijeme poctivě rozmíchaný Matcha Tea a doplníme napěněným mlékem. Podáváme se sladidlem na dochucení.

Tip: nejjednodušší příprava teplého čaje Matcha je v Matcha Tea šejkru. Do šejkru nalijte díl studené vody a dva díly horké vody. Poté pořádně protřepejte a postupujte stejně jako výše.

Matchao

Ingredience:

  • 2 g Matcha
  • 3 dl teplého mléka (skvěle chutná s kokosovým mlékem)
  • cukru nebo med dle chuti

Příprava: všechny ingredience důkladně promícháme. Můžete použít šroubovací Matcha Tea šejkr anebo malý šlehač pěny.

Tip: pokud používáte Matcha Tea šejkr, tak po protřepání nejdříve lehce odpusťte horním uzávěrem páru, která vzniká třepáním teplého mléka

 

Koupit můžete zde...