Meteorologové slibují v nadcházejících dnech krásné tropické teploty. Toto je balzám na duši pro všechny, kteří jsou celoročně zimomřiví, ale peklo pro ty, kteří se potí i v zimě a horko jim nedělá vůbec dobře. No jo, ale jak horké letní dny v klidu přežít, nepřehřát se, ale zároveň se nezachladit chladnými nápoji, přemírou syrového ovoce a zeleniny nebo studenou zmrzlinou, která nám nadělá více škody než užitku?
Vše se dozvíte na následujících řádkách. Tyto tipy vycházejí z tradiční čínské dietetiky a mojí vlastní zkušenosti.
- Popíjejte během celého dne teplý čaj, vhodný je zejména ten mátový: tělo tak bude šetřit energii, kterou by vynaložilo na „ohřátí“ tekutiny.
- Máta také uleví při letních virózách z klimatizace, bolestech hlavy, bolestech v krku, při aftech nebo bolestech zubů.
- Chryzantémový čaj je ideálním společníkem při únavě, podrážděnosti, stísněnosti nebo unavených a zarudlých očích.
- Kapkou citronu do čaje nebo vody nic nezkazíte: ano, kyselá chuť energeticky stahuje a zabraňuje tak nadměrnému pocení, zároveň rozhýbe vnitřní energii a jsme plni elánu (ideální také po ránu kapka citronu do teplé vody)
- Vyhněte se každodenní konzumaci čerstvých a syrových zeleninových salátů: vnitřně nás velmi ochlazují a mohou způsobit „břichabol“ nebo jiné trávicí potíže. Vychutnejte si raději salát s grilovanou zeleninkou a čerstvými lístky rukoly nebo čekanky: mají hořkou chuť a pročišťují vnitřní horko.
- Meloun konzumujte v podobě smoothie doplněné např. snítkem máty. Meloun je velmi chladné povahy, proto je vhodné konzumovat ho v podobě čerstvé šťávy.
- Výborně ochladí i šťáva z řapíkatého celeru a zároveň zklidní podrážděnost.
- Grilované maso doplňte čerstvým salátem. Tím zmírníte horkou povahu grilovaného masa a dodáte celkovou vyváženost pokrmu.
- Alkohol ve větším množství vždy hodně zahřívá, proto je důležité dbát na míru. Například jedno pivo výborně ochladí, taktéž sklenka bílého nebo růžového vína. Rozhodně se vyhněte červenému vínu, to je vhodné na zimní popíjení.
- Pro své zdraví zdraví uděláte nejlépe, když se vyhnete zmrzlině, kostkám ledu v nápoji, ledovým tříštím apod.
